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Lundi 5 Juin : Hong Kong

Les rues de Hong Kong

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Hong Kong est constituée de nombreuses îles, il y a donc des ponts.

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Un immeuble en construction : 38 étages d'échafaudages en BAMBOU !

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A Kowloon, la "pub" est reine !

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Nathan Road, l'artère principale de Kowloon

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De nuit, c'est aussi spectaculaire

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Traversée de la baie Victoria avec le ferry

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La City vue de la baie

 

La City

La city est le centre des affaires de Hong Kong. Située sur l'île elle-même, c'est une ville ultra-moderne : immeubles au-dessous de 30 étages s'abstenir.

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Un tramway un peu désuet devant les immeubles de quarante-douze étages

 

Au restaurant : Le canard laqué et les nouilles chinoises

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Découpage du canard laqué

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La préparation des nouilles : on plie, on replie, on rereplie, ...

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et à la fin, on coupe aux deux bouts : c'est fini !

 
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Les textes en bleu sont extraits des ouvrages
"Chine" des éditions Lonely Planet et "Chine et Hong Kong" des éditions Guides Nelles